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48. 学徒(2 / 3)

今天起,你们先跟她们学做菜,等学会了再由我来教。”

两人一听,合着宋瑾压根就没打算亲自教,直接推给了两个婆子去了。

两个婆子也是心中纳闷,好端端的怎么又来了两个人学厨,莫非要让她们两个回宅子里头去?

婆子们分不清,眼下又不好说话,只好应下了这个活计,等晚间无人时再说。

“你们二人晚上若是不回去,便跟店里账房阿荣睡一个屋,今天就学……”

宋瑾看向两个婆子:“糯米排骨吧。”

“啊?”

糯米排骨,店中并不出售,一来卖不上价,二来颇耗时间,所以宋瑾不在店里做这道菜,只是给柴家做过。

她让这两人学这个菜,用意不在教,而是纯粹耗时间。

婆子两个惊讶了一下,瞬间反应过来,指挥二人去菜市买排骨,立刻便将人支开了。

等人走了,众人都凑到宋瑾面前说话。

“这是怎么个意思?这小店咱们撑起来了,如今真要由文公子来管了?”

对楼里人而言,谁来管不重要,重要的是宋瑾管人松泛许多。只要不喝酒闹事不聚赌,多吃些肉她压根儿就不管,甚至在外得了赏,回来就会请大家喝酒吃肉,都已经成习惯了。

因着这个原因,大家对她藏私房这件事睁一只眼闭一只眼,全当看不见,反正大家都有利,谁没事干那吃力不讨好的事儿。

可如今店里来了两个文公子的人,那可就不一样了。

“二位婆婆先别急,文公子说了,只是来学咱们的菜,您二老慢慢教着便是。您是老师傅了,您说了算,不急的。”

一句老师傅慢慢教着,两个婆子立刻明白过来。

学徒嘛,哪有上手就学真货的,慢慢熬吧。

两个婆子这下安心了,甚至挽起袖子准备拿腔拿调地磨人了。

论起这封建社会磋磨人,宋瑾哪有婆子们擅长,蔓草当初在厨房也没少吃苦,她晓得其中厉害。

宋瑾就这么把两个“新学徒”丢给了两个婆子,婆子们自然没客气,指挥着买菜扫地烧火,正事没一件,琐事一大堆,弄得二人怨气极大,又不好说什么。

这日上午宋瑾要去柴家家宴,宴请的正是知府夫妇。宋瑾早早准备好,准备带着一个婆子和丫头过去,两人见了,忙过来说话。

“掌柜的,您等等。”

那矮个小圆脸全锐过来说道:“掌柜的,您今儿是去哪里呀?”

“柴大官人家中设宴,让我过去做几道菜。”宋瑾笑的温和,红脸全叫婆子做了。

“掌柜的,既是家宴做菜,那是不是应该带上小人,到底也是做了好些年厨役的。”

宋瑾依旧那副皮笑肉不笑的样子问道:“既然如此,那柴家设宴为何不请你们二人去,而是请我去?”

“这……”两个男人哑口无言。

“记着,柴家要请的厨役是我,要带什么帮手由我决定,你们眼下那点本事,我看还是在后厨多待些时日再说吧。”

宋瑾说完话并不停留,带着两人便准备要走,谁知叫那窄脸瘦长身子的洪允拦住了。

“掌柜的,话可不是这么说的。我们两个来这里学手艺,那是文公子的意思,您要是有什么不满,大可以去跟文公子讨个公道,没必要叫那

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