保颗颗玉米都被炸到。淋到最后,半个玉米饼都泡在油里。
“哎哟,这玉米烙再好吃,一般人家也吃不上了。”
婆子在一边叹息,宋瑾笑笑:“没事,咱们能卖上价就成。”
玉米浸在油里,小火炸上半柱香的时间便可以了,锅铲在油里一推,那玉米饼便整个挪动,宋瑾知道彻底定了型,可以捞出来了。
整个玉米饼捞出控油,用菜刀切成六瓣摆盘,最后撒上一些白糖便完成了。
宋瑾端着玉米烙往楼上走去,玉米的甜香直往鼻孔里头钻,她也有些馋了。
两人依旧坐在窗边,这一回连卢俊年的眉头也皱了起来,宋瑾猜该不会是张居正有什么事儿吧?
“二位老爷,黄金玉米烙来了。”
宋瑾热情笑着上菜,一盘玉米烙摆在桌上,色泽金黄,香气清甜,卢俊年倒是不愁了。
“嗨,我还是头一遭见人把玉米做成这样的饼。来,别想税的事情了,咱们吃饭,吃完这顿悠闲饭,咱们还得去县里收税呢。”
宋瑾听到收税二字,身子略顿,谁知就这一小会儿的空档便被卢俊年抓住了。