的急了，李叔没有时间准备复杂的食材，家里有什么，就做什么。
反正以他的手艺而言，就没有他做得不好吃的食物。
这就是大厨师的骄傲。
阿伟和二毛鱿鱼，也有幸跟着吃过，皆是流连忘返。
萧景甜因为之前一直在国外，每次就算是回来，也是很快就走。
张通一直没有机会带着她来李叔饭馆吃饭。
不过，这小丫头也太馋了。
中午刚吃完，就闷头大睡，刚醒来，就又要去吃。
“不着急，你一次不能吃太多，今天晚上休息一下，明天我们再去吃。”张通劝道。
他不敢再让萧景甜去吃了，这小丫头吃起来根本没有节制。
萧景甜嘟着嘴巴，有些不高兴了。
张通就哄：“娘子难道忘记了，我们还要酿酒吗？”
“呀！”萧景甜还真的忘记了。
她今天的时间过得很快，根本没留神，时间就没有了。
本来，买了半天水果，吃了一顿午饭，下午几乎全用来睡觉了。
这一天，可不就是嗖的一下就没有了？
水果大部分都已经运到了工厂去，今天刚运去，就已经有人在负责清洗了。
酿酒，最要紧的一点就是要把材料洗干净，然后晾干。
这都需要时间。
而且，张通买了好几吨的水果，需要大量的人手。
“我们先要做酒曲。”
酒曲，在经过强烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保温，米粒上便会茂盛地生长出菌丝，此即酒曲。曲霉产生的淀粉酶会糖化米里面的淀粉，因此，自古以来就有把它和麦芽同时作为原料糖，用来制造酒、甜酒和豆酱等。用麦类代替米者称麦曲。